Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Yeni Sezonda Rekor Seviyede Açıklandı
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Aydın’da, bu yıl zeytinyağı fiyatları üreticileri sevindirecek bir artışla belirlendi. Yüksek kaliteli zeytinyağının üretimindeki rekolte düşüşü, alım fiyatlarına doğrudan yansıdı. Habersokak.com.tr olarak Aydın’dan aldığımız bilgilere göre, zeytinyağı piyasasındaki son durum ve yeni sezon fiyatları detaylı bir şekilde incelendi.
Zeytinyağı Fiyatlarındaki Ani Yükselişin Nedenleri
Geçtiğimiz nisan ayına kadar kilogramı 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının alım fiyatı, son bir ay içerisinde adeta fırladı. Yüzde 35’lik bir artışla 190 TL’ye ulaşan bu rakam, üreticiler için önemli bir gelişme olarak kaydedildi. Yemeklik zeytinyağı ise 305 TL seviyesinden alıcı bulacak.
Bu fiyat artışları, geçmiş yıllarda düşük rekolte ve maliyetlerin karşılanamaması nedeniyle üreticilerin zor durumda kaldığı dönemin ardından geldi. Birçok çiftçinin maliyetleri karşılayamaması sebebiyle zeytinini ağaçta bırakmak zorunda kaldığı biliniyor. Ancak Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni fiyatlar, yaklaşık 2 yıldır süren ekonomik zorlukların ardından zeytin üreticilerine umut ışığı oldu.
Tariş Tarafından Belirlenen Yeni Zeytinyağı Fiyatları
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, Aydın’daki zeytin sezonunun hareketliliğini göz önünde bulundurarak yeni sezonun alım fiyatlarını duyurdu. Yapılan açıklamaya göre, yemeklik kategoriye giren zeytinyağları için farklı asit oranlarına göre belirlenen fiyatlar şöyle:
- 0,3 asit: 305 TL
- 0,5 asit: 295 TL
- 0,8 asit: 290 TL
- 1 asit: 265 TL
- 1,5 asit: 245 TL
- 2 asit: 225 TL
Diğer naturel sızma zeytinyağları için belirlenen fiyatlar ise şu şekilde:
- 0,3 asit: 295 TL
- 0,5 asit: 285 TL
- 0,8 asit: 280 TL
- 1 asit ham yağ: 202 TL
Üreticiler İçin Yeni Umutlar
Aydın’da zeytinin stratejik bir ürün olması ve bu yılki rekolte düşüşünün fiyatlara olumlu yansıması, bölgedeki çiftçiler için önemli bir gelişme. Habersokak.com.tr olarak, bu yeni fiyatların zeytin üreticilerinin ekonomik olarak daha güçlü bir konuma gelmesine katkı sağlamasını umuyoruz. Yüksek kaliteli zeytinyağı üretimiyle bilinen Aydın’da, bu artışların yerel ekonomiye de olumlu etkileri olması bekleniyor. Zeytinyağı fiyatları, önümüzdeki dönemde de yakından takip edilecektir.
Bu sezon açıklanan zeytinyağı fiyatları, sektördeki arz-talep dengesi ve üretim koşullarının birleşimiyle şekillendi. Düşük rekolteye rağmen kalitenin korunması, yüksek fiyatların haklı bir gerekçesi olarak öne çıkıyor. Habersokak.com.tr olarak, tarım sektöründeki gelişmeleri sizler için yakından izlemeye devam edeceğiz.
