Ortaca’da Süt Sığırcılığı Hijyen Eğitimleri Başarıyla Tamamlandı
Muğla’nın Ortaca ilçesi Güzelyurt Mahallesi, süt sığırcılığı alanında önemli bir eğitim faaliyetine ev sahipliği yaptı. Süt sığırcılığı hijyen ve sanitasyon konularında düzenlenen kursta başarı gösteren üreticiler için sertifika töreni gerçekleştirildi. Halk Eğitim Merkezi’nin desteğiyle hayata geçirilen bu kapsamlı eğitim programı, bölgedeki süt üreticilerinin bilgi ve becerilerini artırmayı hedefledi.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitimle Hijyen Standartları Yükseltildi
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında Ortaca Güzelyurt’ta gerçekleştirilen 40 saatlik süt sığırcılığı hijyen ve sanitasyon kursunun detaylarını paylaştı. Kursa Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katıldığını belirten Baydar, eğitimin hem teorik hem de uygulamalı bölümlerle zenginleştirildiğini vurguladı. Bu sayede üreticilerin, modern hayvancılık prensipleri doğrultusunda en iyi uygulamaları öğrenmeleri sağlandı.
Sağım Hijyeni, Sanitasyon ve Uygulamalı Eğitimler Ön Planda
Baydar, kurs içeriğinin son derece detaylı olduğunu ve katılımcılara şu konularda derinlemesine bilgi verildiğini aktardı: sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği ve dezenfeksiyonu, bireysel hijyenin önemi, meme sağlığı, sütün bileşimi ve kalitesi, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin düzenli bakımı, kişisel temizlik ve hijyen kuralları ile sütün üretim aşamasında kontamine olmasının önlenmesi. Kursiyerler, teorik bilgilerin yanı sıra, uygulamalı atölye çalışmalarıyla bu bilgileri bizzat deneyimleme fırsatı buldular.
Tüm Katılımcılar Sertifika Sahibi Oldu
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında tüm 30 katılımcının başarılı olduğunu ve sertifika almaya hak kazandığını duyuran İl Müdürü Baydar, üreticileri güvenli ve kaliteli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı tebrik etti. Baydar, konuşmasında hayvancılık sektöründeki güncel desteklemelere de değinerek, özellikle kadın üreticilerin bu sektördeki vazgeçilmez rolüne dikkat çekti. Bu tür eğitimlerin, tarımsal üretimin verimliliğini ve kalitesini artırmada kilit rol oynadığını belirtti.
Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da konuşmasında, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin ilçenin tarımsal potansiyelini daha da güçlendireceğine inandığını ifade etti. Kaymakam Aktaş, bu tür faydalı eğitim faaliyetlerinin artarak devam edeceğinin müjdesini verdi. habersokak.com.tr olarak, bölgedeki üreticilerin gelişimine katkı sağlayan bu tür çalışmaları yakından takip etmeye devam edeceğiz.
